В курортном городке Альтенау, расположенном в горах Гарца, находится крупнейший в Европе парк лекарственных растений. Спланированный согласно принципам ландшафтного дизайна, парк ежегодно привлекает большое количество туристов. Наша семья там побывала несколько раз с огромным удовольствием и пользой.
Содержание статьи
Прогулка по парку Альтенау
Парк лекарственных растений был создан по инициативе жителя Альтенау Эриха Юргенса. Путешественник побывал в Африке и на Ближнем Востоке. Оттуда он вернулся со знаниями о различных пряностях и лекарственных травах.
Юргенс решил сделать родной городок европейской достопримечательностью. И ему это удалось, благодаря созданию прекраснейшего и разнообразного парка.
Прогулка по парку особенно приятна в теплое время года, когда растения цветут и благоухают. В парке проложены тропинки между отдельными тематическими грядками и клумбами. Растения сгруппированы по видовому признаку и местам произрастания.
Здесь представлены не только местные, но и экзотические виды растений, которые в природе уже редко встречаются. Есть участки с кухонными приправами и специями вроде орегано, базилика и черного тмина.
А богатство лекарственных трав просто поражает. Кроме всем знакомых ромашки, шалфея и мелиссы, тут растут такие специфические травы, что для удобства посетителей создан специальный каталог.
Все растения снабжены табличками, поэтому разобраться в них под силу самым не искушенным посетителям.
Прогуливаясь по парку Альтенау, можно уютно устроиться отдохнуть на лавочке у прохладного ручья с водопадом.
Либо присесть в тени огромных листьев гигантского лопуха. Его корни также являются лекарственным сырьем.
Обилие ароматных цветущих растений привлекает большое количество бабочек, пчел и прочих насекомых. Для них даже предусмотрены специальные домики под названием ”отель для насекомых”.
Китайская пагода
Посетители парка, прогуливаясь по его уютным тропинкам, обязательно приходят к экзотическому для здешних мест строению.
Это китайская пагода, в которой представлена история открытия европейцами восточных пряностей.
Начинается все с путешествия Марко Поло в Индию, а заканчивается нашими днями. Впрочем, не заканчивается, а продолжается. Сотрудники парка Альтенау на протяжении многих лет заняты не только выращиванием трав и пряностей. Они экспериментируют с различными приправами и специями.
Оценить на их на вкус и аромат можно во время регулярных дегустаций. Их проводят в магазине на территории парка, а также в небольшом кафе.
Магазин лечебных трав
Магазин лечебных трав, приправ и специй представляет посетителям более 350 кухонных смесей. Работники магазина и сотрудники парка выращивают и сушат сырье, составляют по старинным местным рецептам их смеси.
Здесь также можно приобрести травяные сборы от различных заболеваний, чаи, ароматные масла и натуральную косметику.
Магазин не очень велик по площади, но он представляет собой настоящий рай для любителей натуральных продуктов. Глаза разбегаются от разнообразия пакетов, пакетиков, баночек и бутылочек. Здесь все можно понюхать, попробовать и рассмотреть.
Рецепты приготовления травяных сборов, наборов приправ, уксусов, соусов и травяных чаев держатся в секрете. Они издавна передаются в семьях от поколения к поколению. Есть здесь и травяные ликеры. Они ароматны, вкусны и полезны для здоровья. Если их принимать понемногу, разумеется.
В магазине есть возможность заказать товары по интернету. Адрес онлайн магазина:
https://www.kraeuterpark-altenau.de/webshop/index.php.
Дегустация чаев и пряностей
На территории магазина работает небольшое кафе. Там всего три-четыре столика. Здесь посетители пробуют чаи и чайные напитки, кофе и натуральные сладости.
Регулярно работниками парка и магазина проводятся демонстрации составления сборов и смесей с последующей их дегустацией.
Всего же в галерее магазина представлено более 1500 видов специй и приправ. Для посетителей работает инфотека. С ее помощью можно узнать многое об областях применения лечебных растений и собрать домашнюю аптечку.
Совершить виртуальную прогулку по парку можно, посмотрев это короткое видео.
Информация для посетителей
Парк работает с 10 до 17 ч ежедневно, кроме понедельника.
В период с 15 ноября по 15 декабря-зимняя пауза.
Цена билетов:
- взрослый-4 евро;
- детский с 6 до 18 лет-1 евро
Дети до 6-летнего возраста имеют бесплатный вход. Также бесплатен вход в магазин и кафе парка.
Адрес парка:
Schultal 11
38707 Altenau
Положение на карте:
Уважаемые читатели, если вам когда-либо удастся побывать в горах Гарца, очень советую посетить парк лекарственных растений Альтенау. Кроме приятных впечатлений, вы обязательно привезете сувениры в виде ароматных чаев, травяных сборов или ликеров местного производства.
Тем, кто хочет поближе познакомиться с другими городами и достопримечательностями Гарца, будет полезна данная статья.
