Чеснок: польза для организма человека

Здравствуйте, дорогие читатели! Чеснок и его польза для организма человека — тема моего рассказа сегодня.

Многим не очень нравится то, что запах от этого растения очень резкий и стойкий. Однако это один из минусов чеснока, а вот плюсов — гораздо больше.

Чеснок: его состав и свойства

Чеснок используется уже несколько тысяч лет не только как съедобное, но и как лекарственное растение. В древнем Египте и Китае чеснок выращивали на больших хозяйственных площадях. Его не только употребляли сами, но и продавали в другие страны.

В европейских странах в средние века чеснок считался средством для отпугивания нечистой силы.

Сегодня на основе этого растения созданы лекарства, которые применяют для лечения сердечно-сосудистых, нервных и других болезней.

Однако натуропаты утверждают, что самые лучшие свойства только у свежего растения.

Чеснок содержит в себе целую гамму полезных веществ:

  • витамины групп С, В и Д;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • фитонциды;
  • эфирные масла;
  • кислоты (серная, фосфорная, кремниевая)

Чеснок обладает следующими свойствами:

  • фитонцидное;
  • противомикробное;
  • антигрибковое;
  • противовоспалительное;
  • ранозаживляющее;
  • улучшающее пищеварение;
  • понижающее артериальное давление

Благодаря своим свойствам, чеснок применяется в народной медицине для лечения и профилактики многих недомоганий и болезней.

Однако у чеснока есть и противопоказания. К ним относятся:

  • индивидуальная непереносимость;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • беременность и кормление грудью;
  • инсулинозависимый сахарный диабет

Применение чеснока в народной медицине

В народной медицине чеснок применяется в различных формах — в виде сока, отвара, настоя, масла, мази и пр.

Чесночный сок

Сок из этого растения обладает сильнейшими антисептическими свойствами и используется для лечения плохо заживающих и гнойных ран, а также кожных заболеваний (бородавки, шпоры, псориаз и пр.).

Для приготовления сока чеснок моют, чистят и пропускают через соковыжималку. Лучше всего пользоваться свежим соком. Для того, чтобы сок дольше хранился, его смешивают с равным количеством медицинского спирта и десятикратным количеством воды. Если у вас 50 мл сока, то к нему надо долить 50 мл спирта и половину литра дистиллированной воды.

В этом случае срок хранения препарата — месяц.

Чесночный отвар

Чтобы приготовить отвар, нужно:

  • взять пол-литра воды
  • и чайную ложку мелко нарезанного чеснока,
  • довести до кипения и варить на малом огне 10 минут, дать настояться в течение часа, процедить

Принимать по половине стакана 3 раза в день для лечения гриппа и простудных заболеваний.

Настой

Используется для очищения организма и укрепления иммунитета. Готовится так:

  • столовая ложка очищенного и мелко нарезанного чеснока
  • заливается литром кипятка,
  • настаивается двое суток в теплом месте

Применяется так же, как и отвар.

Масло из чеснока


Применяется для лечения воспалений уха, горла и носа.

Чтобы приготовить масло, нужно:

  • две головки свежего чеснока помыть, почистить, мелко порезать и истолочь в ступке;
  • к чесночной массе добавить полстакана любого растительного масла, перемешать и поставить посуду (лучше стеклянную) на солнце;
  • настаивать 10 дней, каждый день несколько раз перемешивая;
  • профильтровать, перелить в посуду из темного стекла с хорошо закрывающейся крышкой

Чесночное масло можно хранить в холодильнике в течение 2 месяцев. Для смазывания полости рта предварительно подогреть.

Чесночная мазь

Мазь из чеснока применяется для лечения ран, трофических язв и различных кожных болезней.

Чтобы приготовить мазь, нужно:

  • в небольшую кастрюлю с водой (2 стакана)
  • положить очищенный мелко нарезанный чеснок (1 головку),
  • варить на медленном огне пока жидкость уменьшится наполовину,
  • добавляем растительного масла (¾ стакана),
  • вливаем расплавленный пчелиный воск, чтобы получилась мазь сметанообразной вязкости

Применение чеснока не исчерпывается вышеперечисленными видами препаратов. Ниже я приведу рецепты для лечения некоторых болезней с его помощью.

Чеснок для лечения некоторых заболеваний

Для лечения гипертонии могут использоваться следующие рецепты.

При бронхиальной астме:

Рецепт 1

  • простоквашу (½ литра)
  • смешать с растертым чесноком (15-20 зубчиков)
Смесь принимать 3 раза по 100 мл за 20 минут до еды

Рецепт 2

  • в эмалированную посуду сложить по 100 г растертого чеснока и хрена
  • добавить масла сливочного (150 г) и
  • меда (600 г),
  • нагревать в течение 10 минут на водяной бане, не доводя до кипения

Принимать за час до приема пищи по столовой ложке 3 раза в день

Курс — 8-10 недель

Рецепт чесночной мази при геморрое:

  • 100 г мелко нарезанного чеснока;
  • чайная ложка меда;
  • залить чеснок молоком так, чтобы оно только покрывало чесночную массу;
  • варить на медленном огне до загустения;
  • снять с огня, настоять 6-8 часов

Мазью смазывать геморроидальные узлы.

При экземе:

  • смешать в равных пропорциях тертый чеснок и сливочное масло;
  • смесью натирать пораженные участки кожи 2-3 раза в день до выздоровления

При насморках и гайморите:

  • натереть чеснок и смешать его с медом — 1 ложку кашицы к 4 ложкам жидкого меда

Смесь принимать по чайной ложке несколько раз в день, при этом запивая ее отваром ромашки или березовых листьев (готовится из расчета 1 чайная ложка на стакан кипятка, настоять четверть часа)

Список недомоганий и болезней, при которых можно пользоваться чесноком как лекарственным средством, очень велик. Главное — найти тот рецепт, на который организм реагирует лучше всего.

С профилактической целью достаточно употреблять 2-3 зубчика чеснока в день для повышения иммунитета и улучшения пищеварения.

Природа дает нам множество растений для того, чтобы мы умело их использовали и были здоровы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: