Уксус яблочный натуральный

Доброго времени суток, дорогие читатели! Яблочный уксус издавна использовался как лекарственное средство и пищевой продукт в Египте, Междуречье, Древней Греции и других государствах того времени.

Чем полезен яблочный уксус

Польза яблочного уксуса заключается в его богатом витаминном и минеральном составе. Он готовится из яблок, поэтому обладает и всеми свойствами, присущими данному фрукту.

В первую очередь — это калий, без которого немыслима работа нашего сердца и всего организма в целом. В 100 мл уксуса содержится 140 мл этого важного элемента.

Кроме калия, в нем есть магний, натрий, кальций, фосфор, медь, железо, кремний, фтор, витамины групп В, С, А, Р и Е.

Но и это еще не все. Бета-каротин, являющийся сильным антиоксидантом, также содержится в данном продукте. Он защищает клетки нашего организма от свободных радикалов, а пектин понижает содержание в крови вредного холестерина.

Все сказанное относится лишь к правильно приготовленному натуральному яблочному уксусу. Синтетические его аналоги такими свойствами не обладают.

Правильное приготовление натурального яблочного уксуса

Существует несколько способов приготовления данного продукта. Мне больше всего нравится следующий способ:

  • яблоки моем и мелко режем (у нас на даче растет яблоня сорта “белый налив” — их можно даже не резать, а просто раздавить, поскольку они мягкие);
  • кладем яблоки в большую эмалированную кастрюлю и заливаем горячей водой (примерно 60-70 градусов);
  • вода должна покрывать слой яблок на несколько сантиметров (3-5 см);
  • емкость ставим в теплое место на две недели, помешивая каждый день;
  • спустя положенное время массу процеживаем через марлю или тонкую хлопчатобумажную ткань;
  • разливаем полученную жидкость в стеклянную посуду (не доливая до верха на 5-6 см, чтобы при брожении жидкость не переливалась через край);
  • снова отправляем в теплое место на две недели;
  • готовый уксус надо перелить в простерилизованные бутылки и закрыть прокипяченными пробками (можно залить воском или парафином)

Теперь у нас полностью натуральный продукт, обладающий целебными свойствами. Он отличается от синтетического крепостью 4-5 %, тогда как синтетический 9%, а также ценой -  обычно в 2 раза дороже.

Яблочный уксус для лечения и профилактики различных недомоганий и болезней

Вначале о профилактике, поскольку всем известно, что болезнь легче предупредить, чем потом лечить.

С профилактической целью яблочный уксус принимают 3 раза в день по стакану напитка, приготовленного следующим образом:

  • стакан чистой воды;
  • ложка уксуса (начинать надо с чайной, постепенно доводя до столовой);
  • чайная ложка меда

Этот напиток повышает иммунитет и обладает общеукрепляющим действием.

Следует иметь в виду, что употребление яблочного уксуса имеет противопоказания.

К ним относятся:

В любом случае перед применением данного продукта в лечебно-профилактических целях следует проконсультироваться с врачом.

Наружное применение

В качестве наружного средства натуральный яблочный уксус используется при лечении кожных болезней (нейродермит, псориаз, лишай, экзема и пр.). Кроме того, он может быть полезен при ожогах, нарывах и фурункулах.

Нейродермит

Для того, чтобы унять зуд, рекомендуется протирать пораженные места тампоном, смоченном в яблочном уксусе, наполовину разбавленном водой.

Можно принимать ванны:

  • набрать воды, вылить туда полулитровую бутылку уксуса и полежать 10-15 минут. Лучше всего не вытираться, а дать коже обсохнуть естественным путем.

Лишай

Стригущий лишай — это грибковое заболевание кожи. Места, пораженные лишаем, надо смазывать несколько раз в день неразведенным яблочным уксусом. Кроме того, полезно принимать кислые ванны, как указано выше.

Нарывы и фурункулы

Для лечения нарывов необходимо их смазывать 5-7 раз в день неразбавленным уксусом при помощи ватной палочки, смоченной этим раствором.

Использование яблочного уксуса внутрь

Внутреннее употребление яблочного уксуса показано в первую очередь для лечения различных кишечных инфекций. Он успешно борется с гнилостными бактериями и обезвреживает токсичные вещества.

Пищевое отравление

Если вы почувствовали признаки пищевого отравления (тошнота, рвота, понос), необходимо сразу же выпить стакан воды с растворенными в ней двумя чайными ложками яблочного уксуса.

Выпить надо несколько стаканов — до тех пор, пока рвота и понос не исчезнут.

В последующие пару дней с профилактической целью следует три раза в день принимать по стакану воды с чайной ложкой яблочного уксуса.

Ожирение

Данный продукт успешно расщепляет жиры. Для снижения веса используем следующий метод: во время каждого приема пищи выпивать по 200 мл воды, в которую добавлена столовая ложка уксуса.

Нервные болезни

Нервное переутомление, упадок сил, постоянное чувство усталости, головные боли — от всех этих недомоганий помогает следующее средство:

Болезни ротовой полости (стоматиты, гингивиты, глосситы)

От воспалительных заболеваний полости рта хорошо помогают полоскания 5-6 раз в день следующим раствором: 2-3 столовых ложки на стакан воды. Результат заметен уже через 2-3 дня применения, а через 5-6 дней воспаление может вовсе исчезнуть.

Применение натурального яблочного уксуса в косметологии

Натуральный яблочный уксус является прекрасным средством для очищения кожи. Он стимулирует кровообращение, придает коже свежий здоровый вид и препятствует образованию ранних морщин.

Как приготовить лосьон:


Готовим уксусные ледовые кубики:

  • половина литра воды;
  • три столовых ложки уксуса
  • жидкость замораживаем в морозилке в формочках для льда.

Утром протираем этими кубиками лицо и шею вместо умывания.

Землянично-уксусная маска

Такая маска хорошо подходит для жирной кожи, склонной к раздражениям.

Уксусная маска с творогом

Подходит для всех типов кожи.

Уксус для ухода за волосами

Еще наши прабабушки использовали уксус для ополаскивания волос. Для этого надо на литр воды взять две ложки уксуса и ополоснуть волосы после мытья.

Волосы становятся мягкими и блестящими.

Для укрепления волос используется такое средство:

Средство для рук

Если кожа на ваших руках стала шершавой, смягчить ее можно при помощи простого средства — взять в равных количествах уксус и любое растительное масло и смазывать им руки.

Как видим, натуральный яблочный уксус является многофункциональным средством. Он применяется не только на кухне, но и как лечебное и косметическое сырье.

Пользуйтесь яблочным уксусом, мои дорогие читатели, и результаты не заставят себя долго ждать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: