Чеснок: польза для организма человека

Здравствуйте, дорогие читатели! Чеснок и его польза для организма человека — тема моего рассказа сегодня.

Многим не очень нравится то, что запах от этого растения очень резкий и стойкий. Однако это один из минусов чеснока, а вот плюсов — гораздо больше.

Чеснок: его состав и свойства

Чеснок используется уже несколько тысяч лет не только как съедобное, но и как лекарственное растение. В древнем Египте и Китае чеснок выращивали на больших хозяйственных площадях. Его не только употребляли сами, но и продавали в другие страны.

В европейских странах в средние века чеснок считался средством для отпугивания нечистой силы.

Сегодня на основе этого растения созданы лекарства, которые применяют для лечения сердечно-сосудистых, нервных и других болезней.

Однако натуропаты утверждают, что самые лучшие свойства только у свежего растения.

Чеснок содержит в себе целую гамму полезных веществ:

• витамины групп С, В и D;
• калий;
• кальций;
• магний;
• фитонциды;
• эфирные масла;
• кислоты (серная, фосфорная, кремниевая).

Чеснок обладает следующими свойствами:

• фитонцидное;
• противомикробное;
• антигрибковое;
• противовоспалительное;
• ранозаживляющее;
• улучшающее пищеварение;
• понижающее артериальное давление.

Благодаря своим свойствам, чеснок применяется в народной медицине для лечения и профилактики многих недомоганий и болезней.

Однако у чеснока есть и противопоказания. К ним относятся:

• индивидуальная непереносимость;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• беременность и кормление грудью;
• инсулинозависимый сахарный диабет.

Применение чеснока в народной медицине

В народной медицине чеснок применяется в различных формах — в виде:

• сока, отвара, настоя, масла, мази и пр.

Чесночный сок

Сок из этого растения обладает сильнейшими антисептическими свойствами и используется для лечения плохо заживающих и гнойных ран, а также кожных заболеваний (бородавки, шпоры, псориаз и пр.).

Для приготовления сока чеснок моют, чистят и пропускают через соковыжималку. Лучше всего пользоваться свежим соком.

Для того, чтобы сок дольше хранился, его смешивают с равным количеством медицинского спирта и десятикратным количеством воды. Если у вас 50 мл сока, то к нему надо долить 50 мл спирта и половину литра дистиллированной воды.

В этом случае срок хранения препарата — месяц.

Чесночный отвар

Чтобы приготовить отвар, нужно:

• взять пол-литра воды
• и чайную ложку мелко нарезанного чеснока,
• довести до кипения и варить на малом огне 10 минут, дать настояться в течение часа, процедить.

Принимать по половине стакана 3 раза в день для лечения гриппа и простудных заболеваний.

Настой

Используется для очищения организма и укрепления иммунитета.

Готовится так:

• столовая ложка очищенного и мелко нарезанного чеснока
• заливается литром кипятка,
• настаивается двое суток в теплом месте.

Применяется так же, как и отвар.

Масло из чеснока

Применяется для лечения воспалений уха, горла и носа.

Чтобы приготовить масло, нужно:

• две головки свежего чеснока помыть, почистить, мелко порезать и истолочь в ступке;
• к чесночной массе добавить полстакана любого растительного масла, перемешать и поставить посуду (лучше стеклянную) на солнце;
• настаивать 10 дней, каждый день несколько раз перемешивая;
• профильтровать, перелить в посуду из темного стекла с хорошо закрывающейся крышкой.

Чесночное масло можно хранить в холодильнике в течение 2 месяцев. Для смазывания полости рта предварительно подогреть.

Чесночная мазь

Мазь из чеснока применяется для лечения ран, трофических язв и различных кожных болезней.

Чтобы приготовить мазь, нужно:

• в небольшую кастрюлю с водой (2 стакана)
• положить очищенный мелко нарезанный чеснок (1 головку),
• варить на медленном огне пока жидкость уменьшится наполовину,
• добавляем растительного масла (¾ стакана),
• вливаем расплавленный пчелиный воск, чтобы получилась мазь сметанообразной вязкости.

Применение чеснока не исчерпывается вышеперечисленными видами препаратов.

Ниже я приведу рецепты для лечения некоторых болезней с его помощью.

Чеснок для лечения некоторых заболеваний

Для лечения гипертонии могут использоваться следующие рецепты.

При бронхиальной астме:

Рецепт 1

Рецепт 2

Рецепт чесночной мази при геморрое:

• 100 гр мелко нарезанного чеснока;
• чайная ложка меда;
• залить чеснок молоком так, чтобы оно только покрывало чесночную массу;
• варить на медленном огне до загустения;
• снять с огня, настоять 6-8 часов.

Мазью смазывать геморроидальные узлы.

При экземе:

• смешать в равных пропорциях тертый чеснок и сливочное масло;
• смесью натирать пораженные участки кожи 2-3 раза в день до выздоровления.

При насморках и гайморите:

• натереть чеснок и смешать его с медом — 1 ложку кашицы к 4 ложкам жидкого меда.

Смесь принимать по чайной ложке несколько раз в день, при этом запивая ее отваром ромашки или березовых листьев (готовится из расчета 1 чайная ложка на стакан кипятка, настоять четверть часа).

Список недомоганий и болезней, при которых можно пользоваться чесноком как лекарственным средством, очень велик.

Главное — найти тот рецепт, на который организм реагирует лучше всего.

С профилактической целью достаточно употреблять 2-3 зубчика чеснока в день для повышения иммунитета и улучшения пищеварения.

Природа дает нам множество растений для того, чтобы мы умело их использовали и были здоровы.